Sforzato della Valtellina '5 Stelle' Nino Negri 2021
Nino Negri

Sforzato della Valtellina '5 Stelle' Nino Negri 2021

Le Sforzato 5 Stelle Nino Negri est un vin rouge tranquille, à base de Nebbiolo, de grande intensité et puissance, élevé 13-24 mois en bois seulement en barrique

87,10 
Prix et distinctions
3Gambero Rosso
5Bibenda
4Vitae AIS

Caractéristiques

Appellation

Sforzato di Valtellina DOCG

Cépages

Nebbiolo (Chiavennasca) 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

15.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

16 mois en barrique français d'Allier

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 1 ou 2 heures avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Ballon
Idéal pour les grands vins rouges robustes, corsés et intenses, qui ont besoin d'une oxygénation intense pour révéler tous leurs arômes profonds et complexes et améliorer leur évolution dans le verre
GuideVintageMarqueCitation
Gambero Rosso20203 / 3Vin excellent
Bibenda20205 / 5Vin excellent
Vitae AIS20204 / 4Vin avec un excellent profil stylistique et organoleptique

Nino Negri

Année de fondation1897
Hectares de vignoble160
Production annuelle750.000 bt
ŒnologueCasimiro Maule, Danilo Crocco
AdresseNino Negri, Via Ghibellini, 43 - 23030 Chiuro (SO)

Parfait à boire avec

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

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Gibier

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Fromages Affinés