Rouge 'Segna de Cor' Domaine Roc des Anges 2021
Roc des Anges

Rouge 'Segna de Cor' Domaine Roc des Anges 2021

Le Rouge Segna de Cor Domaine Roc des Anges est un vin rouge tranquille, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois.  Vin artisanal et biologique

18,40 €

Caractéristiques

Appellation

Cotes Catalanes IGP

Cépages

Grenache Noir 50%, Carignan 30%, Syrah 20%

Tipologia

Vins Rouges

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Plusieurs mois en cuves béton

Philosophie de production

Biologiques, Levures indigènes, Vignerons Indépendants, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU, Codice Operatore nr. FR-BIO-10
Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
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