Le Sciacchetrà Possa est un vin doux blanc tranquille, fait avec levures indigènes, de bonne intensité et structure, élevé 6-12 mois en bois seulement en barrique. Il est composé principalement de raisins Bosco et Rossese Bianco et est vieilli pendant 12 mois dans du bois de cerisier, révélant un bouquet aromatique complexe et très élégant marqué par des notes d'abricots frais et confiturés, de miel, de noix et de fruits secs et d'agréables bouffées salées
Non disponible
Ambre brillant et consistance dense
Abricots frais et confiturés, miel de châtaignier, noix et fruits secs, agréables notes salées
Enveloppant et corsé, doux mais équilibré avec une fine fraîcheur et des saveurs marines
Guide | Vintage | Marque | Citation |
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Vitae AIS | 2019 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
Année de fondation | 2004 |
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Hectares de vignoble | 7 |
Production annuelle | 20.000 bt |
Adresse | Azienda Agricola Possa, Via S. Antonio, 72 - 19017 Riomaggiore (SP) |
Pâtisserie et gâteaux à la crème
Tarte aux Fruits
Fromages Bleus
Chocolat Noir
Desserts