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Caractéristiques
Appellation
Cinque Terre DOC
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Philosophie de production
Vins en Amphores, Artisanaux, Triple A, Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Petit Gobelet
Idéal pour les vins doux et moelleux, qui n'ont pas besoin d'une oxygénation excessive pour révéler leurs arômes intenses. La taille réduite suggère le service d'une plus petite quantité, comme c'est habituellement l'usage pour ces vins
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Vitae AIS | 2019 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
Possa
| Année de fondation | 2004 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 7 |
| Production annuelle | 20.000 bt |
| Adresse | Azienda Agricola Possa, Via S. Antonio, 72 - 19017 Riomaggiore (SP) |
Parfait à boire avec
Fromages Bleus
Tarte aux Fruits
Pâtisserie et gâteaux à la crème
Chocolat Noir
Les bouteilles de Possa
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