Schiava 'Kolbenhofer' Hofstatter 2023
Hofstätter

Schiava 'Kolbenhofer' Hofstatter 2023

Le Schiava "Kolbenhofer" de Hofstatter est un vin rouge tranquille, jeune et facile à boire, élevé sans utilisation de bois

11,10 €

Caractéristiques

Appellation

Alto Adige/Sudtirol DOC

Cépages

Schiava und ein kleiner Prozentsatz von Lagrein

Tipologia

Vins Rouges

Région

Haut Adige ( Italie )

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

Plusieurs mois en acier

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
14°-16°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion

Hofstätter

Année de fondation1907
Hectares de vignoble55
Production annuelle850.000 bt
ŒnologueMarcus Heinel, Stefan Micheli
AdresseTenuta J. Hofstätter, Piazza Municipio 5, 39100 - Termeno/Tramin (BZ)

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Pâtes aux Légumes

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Poisson Grillé

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Viande blanche

Les bouteilles de Hofstätter