'Scatto' Corte Bravi 2023
Corte Bravi

'Scatto' Corte Bravi 2023

Le "Scatto" est élaboré exclusivement à partir de Corvina, l'un des principaux cépages de Valpolicella. Pour faire ressortir toute la fraîcheur et le potentiel de ce cépage, Corte Bravi utilise des amphores en terre cuite pour compléter le processus de vieillissement. Le résultat est un vin frais, vif, à boire en compagnie.

12,90 

Caractéristiques

Appellation

Verona IGT

Cépages

Corvina 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Vins en Amphores, Vignerons Indépendants, Levures indigènes, Biologiques, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion

Corte Bravi

Année de fondation2011
AdresseSocietà Agricola CORTE BRAVI, Località Gargagnago, Via Case Sparse Vaioi, 8 - 37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella (VR)

Parfait à boire avec

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Charcuterie

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Pâtes à la sauce de viande

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Viande grillée et rôtie

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Viande blanche

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Fromages Affinés