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Caractéristiques
Appellation
Alto Adige/Sudtirol DOC
Tipologia
Région
Haut Adige ( Italie )
Degré alcoolique
14 %
Format
75 cl Bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Veronelli | 2022 | 92 / 100 | Vin excellent |
| James Suckling | 2022 | 91 / 100 | Vin exceptionnel |
| Robert Parker | 2021 | 93 / 100 | Vin excellent |
| Bibenda | 2022 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
| Gambero Rosso | 2022 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
Terlano
| Année de fondation | 1893 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 190 |
| Production annuelle | 1.500.000 bt |
| Œnologue | Rudi Kofler |
| Adresse | Via Colli d'argento 7, 39018 - Terlano (BZ) |
Parfait à boire avec
Risotto aux légumes
Entrées de Poisson Chaud
Oeufs et Quiche
Pâtes aux Légumes
Poisson Grillé
Les bouteilles de Terlano