Sauvignon 'Vich' La Vis 2023
La Vis

Sauvignon 'Vich' La Vis 2023

Le Sauvignon Vich La Vis est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois

Non disponible

16,30 
Prix et distinctions
4Bibenda

Caractéristiques

Appellation

Trentino DOC

Cépages

Sauvignon 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

10-12 mois en acier et, pour le 30%, en fûts de chêne et au moins 6 en bouteille

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Bibenda20204 / 5Vin de haut niveau et grande qualité

La Vis

Année de fondation1948
Hectares de vignoble800
Production annuelle1.000.000 bt
ŒnologueEzio Dallagiacoma
AdresseVia Carmine, 7 - 38015 Lavis (TN)

Parfait à boire avec

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Oeufs et Quiche

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Risotto aux Fruits de Mer

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Poisson Grillé

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Viande blanche