Sauvignon 'Sanct Valentin' Magnum San Michele Appiano 2023
San Michele Appiano

Sauvignon 'Sanct Valentin' Magnum San Michele Appiano 2023

Le Sauvignon Sanct Valentin Magnum San Michele Appiano est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé avec un bref passage en bois

72,70 €
Prix et distinctions
4Bibenda
2Gambero Rosso
92Veronelli
3Vitae AIS
92James Suckling

Caractéristiques

Appellation

Alto Adige/Sudtirol DOC

Cépages

Sauvignon 100%

Tipologia

Vins Blancs

Région

Haut Adige ( Italie )

Degré alcoolique

14.5 %

Format

150 cl Magnum

Élevage

Plusieurs mois en acier et, pour le 10%, en fûts de chêne

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Bibenda20224 / 5Vin de haut niveau et grande qualité
Gambero Rosso20222 / 3Bon à très bon vin
Veronelli202292 / 100Vin excellent
Vitae AIS20213 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep
James Suckling202292 / 100Vin exceptionnel

San Michele Appiano

Année de fondation1907
Hectares de vignoble385
Production annuelle2.700.000 bt
ŒnologueHans Terzer
AdresseVia Circonvallazione, 17/19 - 39057 Appiano (BZ)

Parfait à boire avec

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Entrées de Poisson Chaud

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Oeufs et Quiche

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Pâtes au Poisson Blanc

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Pâtes aux Légumes

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Poisson et crustacés à la vapeur

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Fromages Frais

Les bouteilles de San Michele Appiano