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Gumphof - Markus Prackwieser
Sauvignon Riserva 'Renaissance' Gumphof 2020
Le Sauvignon Riserva "Renaissance" est un vin blanc élégant et velouté, fait à partir de les meilleurs millésimes et d'un long élevage. Sa couleur jaune paille intense anticipe un bouquet de notes fumées, de cèdre, de fruits à pulpe blanche et des notes de sauge. Le goût est corsé, avec une structure minérale et une persistance d'amande
Non disponible
48,90 €
Prix et distinctions
Bibenda
Veronelli
Caractéristiques
Appellation
Alto Adige/Sudtirol DOC
Cépages
Sauvignon 100%
Tipologia
Région
Haut Adige
(
Italie
)
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vignobles
Au pied du massif Sciliar, au sud de la Valle Isarco, entre 400 et 550 m d'altitude, sur terrain morainique calcaire
Vinification
Courte macération, pressurage doux et fermentation alcoolique en tonneaux
Élevage
12 mois en tonneaux et 10 mois en acier sur lies
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU SAUVIGNON RISERVA 'RENAISSANCE' GUMPHOF 2020
Couleur
Jaune piallé intense
Goût
Notes initiales de cendre, des notes d'agrumes, de melon blanc et de sauge
Au nez
Velouté et corsé, avec une agréable persistance minérale et des notes d'amande