Sauvignon 'Pepi' Tramin 2023
Tramin

Sauvignon 'Pepi' Tramin 2023

Le Sauvignon Pepi Tramin est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois seulement en grand fût

Non disponible

17,00 €
Prix et distinctions
4Bibenda
2Gambero Rosso

Caractéristiques

Appellation

Alto Adige/Sudtirol DOC

Cépages

Sauvignon 100%

Tipologia

Vins Blancs

Région

Haut Adige ( Italie )

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

8 mois sur lies en grand fût

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Bibenda20224 / 5Vin de haut niveau et grande qualité
Gambero Rosso20222 / 3Bon à très bon vin

Tramin

Année de fondation1898
Hectares de vignoble270
Production annuelle1.900.000 bt
ŒnologueWilli Stürz
AdresseCantina Tramin, Strada del vino, 144 - Termeno (BZ)

Parfait à boire avec

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Sushi & Sashimi

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Canapés

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Risotto aux légumes

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Entrées de Poisson Chaud

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Pâtes au Poisson Blanc

Les bouteilles de Tramin