Saumur Rouge 'Moulin Repenti' Domaine La Renière 2022
Domaine La Renière

Saumur Rouge 'Moulin Repenti' Domaine La Renière 2022

Le Saumur Rouge "Signature" du Domaine La Renière est un pur cabernet franc profond et élégant, parfait pour accompagner les dîners riches en viande. Ce vin est élaboré à partir de raisins sélectionnés à la main et élevé pendant 18 mois en barriques et en demi-muids. La couleur rouge rubis intense révèle des arômes audacieux de fruits rouges mûrs et d'épices, tandis que la bouche est ample, profonde, longue et légèrement toastée.
29,50 €

Caractéristiques

Appellation

Saumur AOC

Cépages

Cabernet Franc 100%

Tipologia

Vins Rouges

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Vendanges manuelles et fermentation spontanée en acier

Élevage

18 mois en fûts et demi-muids

Philosophie de production

Artisanaux, Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion

Domaine La Renière

Année de fondation2018
Hectares de vignoble18
AdresseLes Caves - 49260 - Le Puy-Notre-Dame (France)

Parfait à boire avec

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Pâtes à la sauce de viande

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Risotto au Viande

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

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Fromages Affinés

Les bouteilles de Domaine La Renière