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Caparzo
Sangiovese Caparzo 2022
Sangiovese de Caparzo est un vin rouge toscan intense et fruité, né des vignobles de Tenute di Caparzo, Borgo Scopeto et Doga delle Clavule. A vue, il présente une couleur rouge rubis intense aux reflets violets et révèle au nez un profil aromatique à dominante fruitée, avec des notes de mûre mûre et de baies, avec des tons de vanille. La gorgée est pleine et douce, fruitée et avec une persistance épicée
7,50 €
Prix et distinctions
James Suckling
Caractéristiques
Appellation
Toscana IGT
Cépages
Sangiovese, Merlot, Petit Verdot und Alicante
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation séparée par variété avec macération d'environ 15 jours, 15% de Sangiovese soumis à une macération à froid
Élevage
Quelques mois en acier
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU SANGIOVESE CAPARZO 2022
Couleur
Rouge rubis foncé avec tons violet
Goût
Tons de mûre, de fraises des bois, d'épices douces et de vanille
Au nez
Plein, doux et persistant, avec des tons fruités et une finale épicée