Rosso Conero 'San Lorenzo' Umani Ronchi 2022
Umani Ronchi

Rosso Conero 'San Lorenzo' Umani Ronchi 2022

Le San Lorenzo Umani Ronchi est un vin rouge tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé

Non disponible

11,30 €
Prix et distinctions
89James Suckling
88Veronelli
2Gambero Rosso

Caractéristiques

Appellation

Rosso Conero DOC

Cépages

Rote Rebsorten

Tipologia

Vins Rouges

Région

Marches ( Italie )

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Macération de 10-12 jours et fermentation alcoolique et malolactique en cuves d'acier.

Élevage

12 mois en grands fûts de chêne pour 50%, en barriques de troisième et quatrième passage pour l'autre moitié.

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
James Suckling202189 / 100Vin à acheter
Veronelli202188 / 100Très bon vin
Gambero Rosso20212 / 3Bon à très bon vin

Umani Ronchi

Année de fondation1957
Hectares de vignoble240
Production annuelle3.200.000 bt
ŒnologueLuigi Piersanti
AdresseVia Adriatica, 12 - Osimo (AN)

Parfait à boire avec

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Viande grillée et rôtie

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Pâtes à la sauce de viande

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Viande rouge mijotée

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Gibier

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Fromages Affinés

Les bouteilles de Umani Ronchi