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Umani Ronchi
Rosso Conero 'San Lorenzo' Umani Ronchi 2022
Le San Lorenzo Umani Ronchi est un vin rouge tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé
Non disponible
11,00 €
Prix et distinctions
James Suckling
Veronelli
Gambero Rosso
Caractéristiques
Appellation
Rosso Conero DOC
Cépages
Rote Rebsorten
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Macération de 10-12 jours et fermentation alcoolique et malolactique en cuves d'acier.
Élevage
12 mois en grands fûts de chêne pour 50%, en barriques de troisième et quatrième passage pour l'autre moitié.
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion