Le Salice Salentino Produttori di Manduria est un vin rouge tranquille, à base de Negroamaro, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois
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Rouge rub rub rubis avec des reflets grenats
Fruité et légèrement grillé, de cerises noires, baies sauvages, herbes aromatiques et bois nobles
Moelleux, chaud, fruité, épicé, sec et persistant