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Leone de Castris
Salice Salentino 'Maiana' Leone de Castris 2021
Le Salice Salentino Maiana Leone de Castris est un vin rouge tranquille, à base de Negroamaro, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé 6-12 mois en bois
Non disponible
Millésimes :
2021
2022
7,90 €
Prix et distinctions
James Suckling
Caractéristiques
Appellation
Salento IGT
Cépages
Negroamaro 90%, Malvasia nera 10%
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
6 mois en fûts de chêne
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion