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Cascina Tavijn
'Ruschena' Cascina Tavijn
Le Ruschena Cascina Tavijn est un vin rouge tranquille, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé
Non disponible
20,50 €
Caractéristiques
Cépages
Rote Rebsorten
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vignobles
Vignes d'environ 20 ans sur des sols sablonneux à 260 m d'altitude
Vinification
Fermentation spontanée avec des levures indigènes dans des cuves en acier. Sans filtrations
Élevage
Quelques mois dans des cuves en acier et dans de grands fûts de chêne
Philosophie de production
Vignerons Indépendants, Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU 'RUSCHENA' CASCINA TAVIJN
Couleur
Rouge rubis vif
Goût
Très fruité et agréablement intense, avec des notes d'agrumes, de fruits rouges, de fleurs et d'herbes aromatiques
Au nez
Profond, dynamique, sec, complexe et agréablement sauvage