Ruje Zidarich 2017
Zidarich

Ruje Zidarich 2017

62,00 

Caractéristiques

Appellation

Venezia Giulia IGT

Tipologia

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
18°-20°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir et, si nécessaire, le filtrer dans un décanter pour éliminer les sédiments
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe

Zidarich

Année de fondation1988
Hectares de vignoble10
Production annuelle30.000 bt
AdresseLocalità Prepotto, 23 - Duino Aurisina (TS)

Parfait à boire avec

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Gibier

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Charcuterie

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Fromages Affinés

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Viande rouge mijotée

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Viande grillée et rôtie