Ruché di Castagnole Monferrato 'Laccento' Montalbera 2023
Montalbera

Ruché di Castagnole Monferrato 'Laccento' Montalbera 2023

14,90 €
Prix et distinctions
3Gambero Rosso

Caractéristiques

Appellation

Ruchè di Castagnole Monferrato DOCG

Tipologia

Vins Rouges

Région

Piémont ( Italie )

Degré alcoolique

14.5 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Vegan Friendly

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Débouchage
Pour le goûter au mieux, nous vous conseillons de laisser le vin respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
Gambero Rosso20213 / 3Vin excellent

Montalbera

Année de fondation1983
Hectares de vignoble110
Production annuelle550.000 bt
ŒnologueLuca Carmellino
AdresseVia Montalbera, 1 - 14030 Castagnole Monferrato (AT)

Parfait à boire avec

alt text

Risotto aux légumes

alt text

Oeufs et Quiche

alt text

Pâtes au poisson avec sauce tomate

alt text

Pâtes aux Légumes

alt text

Risotto aux Champignons

alt text

Viande blanche

alt text

Viande rouge mijotée

alt text

Fromages Bleus

Les bouteilles de Montalbera