Pantun
Rouge Pantun 2020
Le Rosso Pantun 2020 est un vin rouge structuré et juteux, très buvable malgré sa forte teneur en alcool. Le nez impressionne par ses notes de petits fruits rouges, ses nuances balsamiques et ses légères notes épicées, tandis que la bouche offre une gorgée ample et chaleureuse, avec une finale très persistante en bouche. Un vin idéal pour accompagner les viandes grillées au barbecue ou les plateaux de fromages affinés et de charcuterie
19,40 €
Caractéristiques
Tipologia
Degré alcoolique
14.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation spontanée en cuves d'acier
Philosophie de production
Artisanaux, Levures indigènes, Biologiques
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU ROUGE PANTUN 2020
Couleur
Rouge rubis intense
Goût
Notes intenses de baies, de rose, de violette et de sous-bois
Au nez
Chaud et structuré, persistant en bouche, persistant en finale avec une légère acidité
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
Longevity
Vous pouvez le laisser reposer dans la cave tranquillement pour 3-4 ans
Pantun
| Année de fondation | 2000 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 8 |
| Adresse | Pantun, Contrada Pantoni n.6, 74017 Mottola (TA) |
Parfait à boire avec
Viande grillée et rôtie
Pâtes à la sauce de viande
Viande rouge mijotée
Charcuterie
Fromages Affinés
Les bouteilles de Pantun