Rotburger 'Querschnitt' Kolfok 2020
Kolfok

Rotburger 'Querschnitt' Kolfok 2020

Le Kolfok's Rotburger 'Querschnitt' est un vin rouge autrichien de Burgenland issu d'un assemblage de Syrah, de Zweigelt et de Blauburger. Le nez est d'une excellente fraîcheur et d'une grande finesse, avec des notes rappelant les baies, les fruits rouges et quelques sensations herbacées et végétales. La bouche est juteuse, résolument fruitée et fraîche, avec des tanins très veloutés.

18,40 €

Caractéristiques

Tipologia

Vins Rouges

Région

Burgenland ( Autriche )

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes

Élevage

Plusieurs mois dans l'acier

Philosophie de production

Artisanaux, Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion
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