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Fay Sandro
Rosso di Valtellina 'Téi' Fay 2022
Le Rosso di Valtellina Téi Fay est un vin rouge tranquille, à base de Nebbiolo, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois
Non disponible
Millésimes :
2022
2023
15,50 €
Caractéristiques
Appellation
Valtellina Rosso DOC
Cépages
Nebbiolo (Chiavennasca) 100%
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
Plusieurs mois en acier
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
16°-18°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rouges légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion