Rosso di Montepulciano est une étiquette équilibrée et facile à boire de la cave toscane Poderi Sanguineto. Produit à partir de raisins Sangiovese, appelé par eux Prugnolo Gentile, Canaiolo Nero et Mammolo, il est fermenté à partir de levures indigènes puis affiné pendant un an en fûts de chêne de Slavonia et Allier de différentes capacités. Avec des parfums qui rappellent la prune et la cerise, il est souvent combiné avec la charcuterie typique de la région.
Non disponible
Rouge rubis vif
Notes parfumées de prune et de cerise avec de légères notes épicées
Frais, équilibré, profond, légèrement tannique
Guide | Vintage | Marque | Citation |
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Slowine | 2020 | 2 / 3 | Vin excellent avec un lien étroit au terroir et à l'histoire |
Année de fondation | 1958 |
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Hectares de vignoble | 6 |
Production annuelle | 40.000 bt |
Adresse | Poderi Sanguineto I e II Az. Agr. Forsoni Dora, Via di Sanguineto 2 - 4 53045, Acquaviva SI |
Pâtes aux Légumes
Viande grillée et rôtie
Fromages Affinés
Charcuterie
Risotto au Viande