Rosso Cosimo Maria Masini 2017
Cosimo Maria Masini

Rosso Cosimo Maria Masini 2017

Le Rosso Cosimo Maria Masini est un vin rouge chaud et intense élaboré à partir des cépages Sangiovese, Canaiolo, Malvasia Nera et Bonamico au cœur de la Toscane. Le long vieillissement en barriques confère au vin de délicates notes épicées, qui émergent d'un profil aromatique profond et très fruité, où se détachent des notes de mûre, de cerise et de prune mûre. La bouche est austère, pleine et enveloppante, avec des tanins bien présents qui se révèlent dans la longue finale persistante.
30,60 

Caractéristiques

Appellation

Toscana IGT

Tipologia

Région

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Artisanaux, Levures indigènes, Biodynamiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU
Température de service
18°-20°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet large
Idéal pour les vins rouges de bonne structure et d'intensité, qui ont besoin d'oxygénation pour s'ouvrir pleinement et développer au maximum leur ensemble aromatique intense et complexe

Cosimo Maria Masini

Année de fondation1998
Hectares de vignoble15
Production annuelle70.000 bt
AdresseCosimo Maria Masini, Via Poggio a Pino, 20 - 56028 San Miniato (PI)

Parfait à boire avec

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Viande grillée et rôtie

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Viande rouge mijotée

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Gibier

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Risotto aux Champignons

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Fromages Affinés