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Rosso 'Cà Lustra' Zanovello 2021
Zanovello

Rosso 'Cà Lustra' Zanovello 2021

Le Rosso 'Cà Lustra' Zanovello est un vin qui exprime l'authenticité des collines euganéennes. Les raisins, cultivés sur des sols volcaniques et calcaires, produisent un rouge frais et fruité, avec des notes de fruits rouges et de fleurs, et des tanins doux. Sa méthode de production artisanale préserve sa fraîcheur et sa minéralité, ce qui le rend idéal pour accompagner des plats tels que les pâtes au four ou les escalopes de veau. Un vin polyvalent et agréable, parfait pour la cuisine de tous les jours

10,00 

Caractéristiques

Appellation

Colli Euganei DOC

Cépages

Merlot, Cabernet

Tipologia

Région

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation spontanée dans des cuves en acier inoxydable

Élevage

12 mois en grands fûts de bois

Philosophie de production

Artisanaux, Biologiques, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIPTION DU ROSSO 'CÀ LUSTRA' ZANOVELLO 2021

Couleur

Rouge rubis intense

Goût

Fruité et floral, avec des notes de petits fruits rouges, des arômes de cerise noire, des touches herbacées et épicées

Au nez

Très frais et juteux, avec beaucoup de minéralité et de vivacité, il est excellent à boire et vraiment équilibré. Les tannins sont doux et délicats