Rossese di Dolceacqua 'Cima Tramontina' Du Nemu 2022

Le Rossese di Dolceacqua "Cima Tramontina" de Du Nemu est un Rossese produit avec les seuls raisins du vignoble Tramontina, c’est-à-dire la zone la plus haute du Dolceacqua. Le nez sent les fruits rouges et noirs comme les fraises et les mûres, mais en plus des arômes fruités, des notes épicées typiques émergent sur la finale. Profonde et complexe, la bouche se sent la saveur typique, qui, avec un tanin modéré équilibre bien la chaleur du vin. La finale typique de l’amertume de Rossese rappelle une combinaison typique, à savoir le lapin à la ligure