Coteaux Aix en Provence Rosé Domaine Oddo 2024

Name: Coteaux Aix en Provence Rosé Domaine Oddo 2024
Brand: Domaine Oddo
SKU: 24V103958
Price: 14.49 EUR
Availability: InStock

Le Coteaux Aix en Provence Rosé du Domaine Oddo est un rosé de gastronomie, idéal pour accompagner les plats méditerranéens délicats à base de poisson ou de viande. Il est élaboré à partir d'un assemblage de raisins rouges, comme c'est le cas pour tous les vins de ce coin de France. La couleur rose pâle annonce un profil vif, riche en agrumes et en légères notes florales. La bouche est délicate, ronde et gourmande, avec un bon équilibre entre le fruit et la fraîcheur

14,49 €

Caractéristiques

Appellation

Coteaux d'Aix en Provence AOC

Cépages

Grenache, Syrah, Cinsault, Counoise

Tipologia

Vins Rosés

Région

Provence ( France )

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en acier

Élevage

Plusieurs mois sur lies fines

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Description

Pour le mieux goûter

Producteur

Accords mets et vins

DESCRIPTION DU COTEAUX AIX EN PROVENCE ROSÉ DOMAINE ODDO 2024

Couleur

Rose corail pâle

Goût

Notes d'agrumes de pamplemousse et d'orange, notes juteuses de nectarine

Au nez

Très frais, avec beaucoup de douceur et de rondeur, bon équilibre

Température de service

10°-12°C

Quand le boire

Parfait à boire maintenant

Verre

Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins rosés légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion.

Domaine Oddo

Adresse	Voie d’Aureille, Chem. des Glauges - 13430 Eyguières, (Francia)

Parfait à boire avec

Entrées de Poisson Chaud

Viande blanche

Friture de Poisson

Risotto aux Fruits de Mer

Soupe de poisson avec sauce tomate

Les bouteilles de Domaine Oddo

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