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'Vetere' San Salvatore 2023
San Salvatore

'Vetere' San Salvatore 2023

"Vetere" de San Salvatore est un vin rosé obtenu à partir de raisins Aglianico, provenant de Paestum, dans la zone de Cilento. Elevé 6 mois dans des cuves en acier, se présente dans une robe rose clair, exprimant des arômes délicats de fruits frais et des notes d'iode et de mer

18,00 
Prix et distinctions
4 Bibenda
89 Robert Parker
90 James Suckling
87 Veronelli

Caractéristiques

Appellation

Paestum IGT

Cépages

Aglianico 100%

Tipologia

Degré alcoolique

12 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Pressurage de raisin léger et courte macération sur les peaux, fermentation alcoolique en cuve d'acier

Élevage

6 mois en cuve d'acier

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU 'VETERE' SAN SALVATORE 2023

Couleur

Rose clairet intense

Goût

Fruits frais comme cerises, notes florales, arômes marins et salés

Au nez

Délicat, frais, très minéral et persistant