Rosato Sette 2022

Name: Rosato Sette 2022
Brand: Sette
SKU: 22V101056
Price: 15.5 EUR
Availability: OutOfStock

Le Rosato de Sette, une cave du Monferrato, est un rosé frais et enjoué élaboré à partir de raisins rouges locaux et internationaux. Il s'agit d'une sélection de quelques bouteilles, élaborées à partir de raisins provenant de jeunes vignes. Le nez présente des arômes de baies rouges et noires, ainsi que des notes d'agrumes et d'épices. Agréablement "funky", il est frais et buvable, vraiment agréable et juteux

Non disponible

15,50 €

Caractéristiques

Cépages

Roten Trauben

Tipologia

Vins Rosés

Région

Piémont ( Italie )

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique spontanée en acier, avec des levures indigènes

Philosophie de production

Artisanaux, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites

Description

Pour le mieux goûter

Producteur

Accords mets et vins

DESCRIPTION DU ROSATO SETTE 2022

Couleur

Rose cerise

Goût

Mûre, écorce d'orange, prune, poivre blanc

Au nez

Savoureux, frais, funky, buvable et juteux

Température de service

10°-12°C

Débouchage

Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir

Quand le boire

Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave

Verre

Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins rosés légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion.

Longevity

Vous pouvez le laisser reposer dans la cave tranquillement pour 3-4 ans