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Rosato Rifermentato in bottiglia 'Marsili' Tenuta di Castellaro 2020
Tenuta di Castellaro

Rosato Rifermentato in bottiglia 'Marsili' Tenuta di Castellaro 2020

Le rosé "Marsili" de la cave Tenuta di Castellaro, fermenté en bouteille, est un vin pétillant de Lipari, frais et vif, qui accompagne parfaitement les moments et les toasts entre amis. Cette étiquette est élaborée à partir de raisins Pinot Noir cueillis à la main et refermentés en bouteille selon la méthode Ancestrale. La robe est d'un rose clair brillant aux reflets auburn et les arômes qui se dégagent rappellent les agrumes et les herbes aromatiques. La bouche est fraîche, tendue, sèche, minérale et légèrement salée.

Non disponible

Millésimes :
2020
2023
21,40 

Caractéristiques

Appellation

Terre Siciliane IGT

Cépages

Spätburgunder 100%

Tipologia

Degré alcoolique

12 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Vendanges manuelles, pressurage doux et fermentation alcoolique en acier et re-fermentation en bouteille selon la méthode ancestrale.

Élevage

Quelques mois en bouteille

Philosophie de production

Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins pétillants, dont le perlage se développe sans avoir besoin d'un verre à fond pointu et dont les arômes n'exigent pas un verre étroit afin d’être appréciés