Mas Gomà
Rosato Frizzante 'L'Alba al Turò' Mas Gomà
Le rosé "L’Alba al Turò" de la cave Mas Gomà est un vin pétillant avec une âme vive, parfait à proposer pendant un après-midi chaud d’été. Les raisins Granacha Tinta sont fermentés par des levures indigènes et remis en bouteille selon la méthode ancestrale. Un calice rose pâle frais légèrement trouble, qui exprime des notes de fruits rouges et de légères notes de citron vert
20,00 €
Caractéristiques
Cépages
Garnacha Tinta 100%
Tipologia
Degré alcoolique
11.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique avec levures indigènes et refermentation en bouteille selon la méthode ancestrale
Élevage
6 mois dans la bouteille
Philosophie de production
Artisanaux, Levures indigènes
Notes supplémentaires
Contient sulfites
DESCRIPTION DU ROSATO FRIZZANTE 'L'ALBA AL TURÒ' MAS GOMÀ
Couleur
Rose pâle
Goût
Des notes de fruits rouges, des notes de fraise et des arômes de citron vert
Au nez
Frais, vif, persistant avec une bonne intensité
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, avec grande longévité
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rosés légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion.
Recommandé par Callmewine
Mas Gomà
| Année de fondation | 1918 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 22 |
| Adresse | Carrer del Bisbe Torras i Bages, 29 - 08794 Les Cabanyes, Barcelona (SP) |
Parfait à boire avec
Friture de Poisson
Sushi & Sashimi
Fromages Frais
Canapés
Tartare de poisson et Carpaccio
Les bouteilles de Mas Gomà