Rosato Frizzante 'Sollazzo' Villa Calicantus 2022
Villa Calicantus

Rosato Frizzante 'Sollazzo' Villa Calicantus 2022

Le Rosato Frizzante 'Sollazzo' de Villa Calicantus est un vin rosé pétillant, jeune et frais, parfait pour des apéritifs légers entre amis ou des dîners informels de poisson. La gorgée est vive et rafraîchissante et rappelle, tant au nez qu'en bouche, toute la tonicité des agrumes !

17,33 

Caractéristiques

Région

Degré alcoolique

12 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation spontanée en acier avec des levures indigènes, suivie d'une seconde fermentation, également en acier

Philosophie de production

Artisanaux, Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU ROSATO FRIZZANTE 'SOLLAZZO' VILLA CALICANTUS 2022

Couleur

Rose intense avec des reflets orange

Goût

Profondément citronné, avec des notes de zeste de citron et de jus de pamplemousse et d'orange sanguine.

Au nez

Frais, citronné, buvable, soutenu par une bulle subtile et agréable

Température de service
6°-8°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins pétillants, dont le perlage se développe sans avoir besoin d'un verre à fond pointu et dont les arômes n'exigent pas un verre étroit afin d’être appréciés

Villa Calicantus

Hectares de vignoble8
Production annuelle40.000 bt
AdresseVilla Calicantus, Via Concordia, 13 - 37011 Calmasino (VR)

Parfait à boire avec

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Tartare de poisson et Carpaccio

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Risotto aux légumes

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Entrées de Poisson Chaud

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Oeufs et Quiche

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Fromages Frais