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Leone de Castris
Rosato 'Five Roses Anniversario' Leone de Castris 2023
Le Rosato Five Roses Anniversario Leone de Castris est un vin rosé tranquille, jeune et facile à boire, élevé sans utilisation de bois
Non disponible
13,00 €
Prix et distinctions
3Gambero Rosso
Caractéristiques
Appellation
Salento IGT
Cépages
Negroamaro 80%, Malvasia Nera 20%
Tipologia
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
Plusieurs mois en acier
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rosés légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion.
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2022 | 3 / 3 | Vin excellent |
Leone de Castris
| Année de fondation | 1665 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 300 |
| Production annuelle | 2.500.000 bt |
| Œnologue | Marco Mascellani, Riccardo Cotarella |
| Adresse | via Senatore de Castris, 26 - 73015 Salice Salentino (LE) |
Parfait à boire avec
Sushi & Sashimi
Canapés
Tartare de poisson et Carpaccio
Risotto aux Fruits de Mer
Poisson Mijoté
Les bouteilles de Leone de Castris
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