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Sderci
Rosato Edoardo Sderci 2022
Le Rosato de la cave toscane Edoardo Sderci est un vin frais et vif, parfait pour accompagner les plats de légumes ou de crustacés. Il est élaboré à partir de raisins Sangiovese et Merlot sélectionnés à la main et vinifiés de la manière la plus artisanale possible. La robe rose vif laisse apparaître des arômes de fruits rouges et de fleurs. En bouche, il est fruité, agile, vif et harmonieux.
10,90 €
Caractéristiques
Appellation
Toscana IGT
Cépages
Sangiovese 80%, Merlot 20%
Tipologia
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
Quelques mois dans des cuves en acier
Philosophie de production
Artisanaux, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
12°-14°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rosés légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion.