Le Cloè de l'Abbazia San Giorgio est un rafraîchissant vin rosé de l'île de Pantelleria, élevé pendant 6 mois dans l'acier et le bois de châtaignier. Sa couleur rouge rubis clair exprime le brio maritime et la jutosité, au milieu d'arômes de petits fruits rouges, de groseilles et de framboises, de notes d'iode et d'eau de mer, de détails de câpres fraîches. En bouche, il est rafraîchissant et dynamique, plein de saveur et d'énergie marine
Rouge rubis clair et brillant
Groseilles, framboises et grenades, bouffées salées et iodées, notes fraîches de câpres
Tonique et savoureux, avec une fraîcheur vive et des tonalités minérales et saumâtres persistantes