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Calabretta
Rosato Calabretta 2022
Le Rosato Calabretta est un vin rosé tranquille, à base de Nerello Mascalese, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois.
16,00 €
Caractéristiques
Appellation
Terre Siciliane IGT
Cépages
Nerello Mascalese 100%
Tipologia
Degré alcoolique
14.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
Plusieurs mois en acier
Philosophie de production
Levures indigènes, Triple A, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rosés légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion.