Le Rosato de la cave Bosco Falconeria est un label d'une grande fraîcheur et d'une grande saveur, idéal pour accompagner les plats de crustacés et de poissons. Il est élaboré à partir de purs raisins Nero d'Avola soigneusement sélectionnés à la main et vinifiés en utilisant uniquement des levures indigènes. La couleur rosée décisive introduit des arômes de baies sauvages et des sensations méditerranéennes, tandis que la bouche jouit d'une gorgée minérale et équilibrée.
Idéal pour les vins rosés légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion.