Rosato Ancestrale 'Beltane' Andrea Tirelli

Name: Rosato Ancestrale 'Beltane' Andrea Tirelli
Brand: Tirelli
SKU: SAV99588
Price: 16 EUR
Availability: InStock

"Beltane" de la cave Andrea Tirelli est un vin rosé au profil frais et épicé. Il est élaboré à partir d'une base de raisins rouges par re-fermentation en bouteille selon la méthode ancestrale. Il s'agit d'une étiquette légère avec des notes balsamiques et un nez riche en nuances florales et en notes fruitées qui se marient bien avec un plat de foie gras.

16,00 €

Caractéristiques

Cépages

Sangiovese 95%, Canaiolo 5%

Tipologia

Vins Rosés

Région

Piémont ( Italie )

Degré alcoolique

13 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Deuxième fermentation selon la méthode ancestrale

Philosophie de production

Artisanaux, Biodynamiques, Levures indigènes

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio

da agricoltura Italia o EU

Description

Pour le mieux goûter

Producteur

Accords mets et vins

DESCRIPTION DU ROSATO ANCESTRALE 'BELTANE' ANDREA TIRELLI

Couleur

Rose pâle

Goût

Senteurs florales de violette et de rose, notes fruitées de framboise et de groseille

Au nez

Frais, épicé avec des notes balsamiques, léger et facile à boire

Température de service

10°-12°C

Verre

Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins rosés légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion.

Tirelli

Année de fondation	2002
Hectares de vignoble	4
Production annuelle	8.000 bt
Œnologue	Andrea Tirelli
Adresse	Via XX Settembre, 4 - 15050 Costa Vescovato (AL)

Parfait à boire avec

Charcuterie

Oeufs et Quiche

Fromages Frais

Entrées de Poisson Chaud

Friture de Poisson

Les bouteilles de Tirelli

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