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Dionisio Fabrizio
Rosa del Castagno' Fabrizio Dionisio 2023
Non disponible
17,00 €
Prix et distinctions
88Robert Parker
87Veronelli
92James Suckling
3Vitae AIS
Caractéristiques
Appellation
Toscana IGT
Tipologia
Degré alcoolique
12 %
Format
75 cl Bouteille
Philosophie de production
Biologiques, Vignerons Indépendants, Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites , 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EUTempérature de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rosés légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion.
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Robert Parker | 2021 | 88 / 100 | Très bon vin |
| Veronelli | 2022 | 87 / 100 | Très bon vin |
| James Suckling | 2022 | 92 / 100 | Vin exceptionnel |
| Vitae AIS | 2021 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
Dionisio Fabrizio
| Année de fondation | 2000 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 15 |
| Production annuelle | 50.000 bt |
| Œnologue | Valentino Ciarla, Attilio Pagli, Alessandro Lanterna |
| Adresse | Fabrizio Dionisio, Località Il Castagno, Case Sparse Ossaia, 87 - 52044 Cortona (AR) |
Parfait à boire avec
Charcuterie
Entrées de Poisson Chaud
Oeufs et Quiche
Pâtes aux Légumes
Fromages Frais
Les bouteilles de Dionisio Fabrizio
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