Rosa del Castagno' Fabrizio Dionisio 2023
Dionisio Fabrizio

Rosa del Castagno' Fabrizio Dionisio 2023

Non disponible

17,00 
Prix et distinctions
88Robert Parker
87Veronelli
92James Suckling
3Vitae AIS

Caractéristiques

Appellation

Toscana IGT

Tipologia

Région

Degré alcoolique

12 %

Format

75 cl Bouteille

Philosophie de production

Biologiques, Vignerons Indépendants, Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU
Température de service
10°-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rosés légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion.
GuideVintageMarqueCitation
Robert Parker202188 / 100Très bon vin
Veronelli202287 / 100Très bon vin
James Suckling202292 / 100Vin exceptionnel
Vitae AIS20213 / 4Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep

Dionisio Fabrizio

Année de fondation2000
Hectares de vignoble15
Production annuelle50.000 bt
ŒnologueValentino Ciarla, Attilio Pagli, Alessandro Lanterna
AdresseFabrizio Dionisio, Località Il Castagno, Case Sparse Ossaia, 87 - 52044 Cortona (AR)

Parfait à boire avec

alt text

Charcuterie

alt text

Entrées de Poisson Chaud

alt text

Oeufs et Quiche

alt text

Pâtes aux Légumes

alt text

Fromages Frais