{
"soldLastMonth": 2,
"soldLastYear": 8
}
Tenuta di Castellaro
Rosato 'Rosa Caolino' Tenuta di Castellaro 2023
Le Rosato Rosa Caolino Tenuta di Castellaro est un vin rosé tranquille, fait avec levures indigènes, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois.
22,50 €
Caractéristiques
Appellation
Terre Siciliane IGT
Cépages
Corinto 60%, Nero d'Avola 30%, und andere heimische Trauben 10%
Tipologia
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
Près 6 mois sur lies en acier
Philosophie de production
Levures indigènes, Artisanaux
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
10°-12°C
Débouchage
Pour goûter un vin artisanal au mieux, nous vous conseillons de le laisser respirer au moins 15-30 minutes avant de le servir
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins rosés légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des parfums et limitant leur dispersion.