Roero Rosso 'Sanche' Stefano Occhetti 2021
Le Roero Rosso "Sanche" de Stefano Occhetti est un vin rouge du Piémont produit avec des raisins provenant du cru Sanche à Vezza d'Alba. C'est un vin rouge doux, fruité et agréablement épicé, bien équilibré grâce à la fraîcheur et aux tanins jeunes et granuleux apportés par le Nebbiolo, le principal cépage de la région. Excellent à boire immédiatement ou à laisser quelques années en cave, pour découvrir son caractère profond et élégant
Non disponible
Caractéristiques
Appellation
Cépages
Tipologia
Degré alcoolique
Format
Vinification
Élevage
Philosophie de production
Notes supplémentaires
DESCRIPTION DU ROERO ROSSO 'SANCHE' STEFANO OCCHETTI 2021
Rouge grenat intense avec des reflets orangés
Délicates notes fruitées et florales soutenues en fin de bouche par d'agréables notes épicées
La bouche est équilibrée et souple, avec des tanins prononcés et une finale longue et persistante
Stefano Occhetti
| Année de fondation | 2019 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 3 |
| Production annuelle | 12.000 bt |
| Adresse | Stefano Occhetti, Frazione Occhetti, 64 - 12040 Monteu Roero (CN) |
Parfait à boire avec
Pâtes à la sauce de viande
Risotto aux Champignons
Viande grillée et rôtie
Gibier
Fromages Affinés