Roero Riserva 'Roncaglia' Deltetto 2019
Deltetto

Roero Riserva 'Roncaglia' Deltetto 2019

Le Roero Riserva 'Roncaglia' de Deltetto est une expression élégante du Nebbiolo roerino, provenant d'une région connue pour ses excellents résultats. Il fait partie de la ligne "d'artista" de la cave Deltetto, qui promeut l'art et le territoire avec élégance. Au nez, un bouquet complexe se déploie, avec des notes florales, des notes intenses de cerise et d'autres fruits rouges, des épices comme le clou de girofle et des notes de réglisse. En bouche, il présente un profil tannique important, avec un grand équilibre et une gorgée fraîche qui anime la finale

36,80 

Caractéristiques

Appellation

Roero DOCG

Cépages

Nebbiolo 100%

Tipologia

Région

Degré alcoolique

14 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique en acier avec un petit pourcentage de grappes entières

Élevage

24 mois en barriques de second passage, puis 12 mois en cuves de ciment et enfin 12 mois en bouteille

Philosophie de production

Biologiques

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio da agricoltura Italia o EU

DESCRIPTION DU ROERO RISERVA 'RONCAGLIA' DELTETTO 2019

Couleur

Rouge rubis clair avec des reflets grenat

Goût

Bouquet complexe avec des notes florales de rose et de fruits rouges, puis de clou de girofle et de réglisse

Au nez

Tannins importants et sablonneux, équilibrés, très longue finale avec beaucoup de fraîcheur