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Caractéristiques
Appellation
Roero DOCG
Tipologia
Degré alcoolique
13 %
Format
75 cl Bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
10-12°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
Recommandé par Callmewine
Gabriele Cordero
| Année de fondation | 2016 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 8 |
| Production annuelle | 20.000 bt |
| Adresse | Gabriele Cordero, Str. Moriondo, 40 - 12040 Priocca (CN) |
Parfait à boire avec
Canapés
Risotto aux légumes
Entrées de Poisson Chaud
Pâtes au Poisson Blanc
Friture de Poisson