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Caractéristiques
Appellation
Langhe DOC
Tipologia
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Élevage
10 mois en acier sur lies
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
12°-14°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso | 2021 | 2 / 3 | Bon à très bon vin |
| Bibenda | 2021 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
| Robert Parker | 2020 | 91 / 100 | Vin excellent |
Massolino
| Année de fondation | 1896 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 42 |
| Production annuelle | 400.000 bt |
| Œnologue | Franco e Roberto Massolino |
| Adresse | Az. Agr. Massolino, Piazza Cappellano, 8 - 12050 Serralunga d'Alba (CN) |
Parfait à boire avec
Tartare de poisson et Carpaccio
Risotto aux légumes
Oeufs et Quiche
Risotto aux Champignons
Fromages Frais
Les bouteilles de Massolino
Souvent achetés ensemble