Riesling 'Fallwind' San Michele Appiano 2023
San Michele Appiano

Riesling 'Fallwind' San Michele Appiano 2023

Le Riesling Montiggl San Michele Appiano est un vin blanc tranquille, de moyenne intensité et mi-corsé, élevé sans utilisation de bois

17,30 €
Prix et distinctions
90James Suckling

Caractéristiques

Appellation

Alto Adige/Sudtirol DOC

Tipologia

Vins Blancs

Région

Haut Adige ( Italie )

Degré alcoolique

13.5 %

Format

75 cl Bouteille

Élevage

5 mois sur lies en acier

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
GuideVintageMarqueCitation
James Suckling202290 / 100Vin exceptionnel

San Michele Appiano

Année de fondation1907
Hectares de vignoble385
Production annuelle2.700.000 bt
ŒnologueHans Terzer
AdresseVia Circonvallazione, 17/19 - 39057 Appiano (BZ)

Parfait à boire avec

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Risotto aux légumes

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Poisson Fumé

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Pâtes aux Légumes

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Poisson Mijoté

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Fromages Frais

Les bouteilles de San Michele Appiano