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Riesling 'Faß 9 Kern' Peter Lauer 2020
Peter Lauer

Riesling 'Faß 9 Kern' Peter Lauer 2020

Le Riesling "Faß 9 Kern" de la cave Peter Lauer est un vin blanc léger et frais de la région de la Moselle qui exprime en une seule gorgée toute la majesté du terroir dont il est issu. Après une sélection manuelle minutieuse, la vinification se poursuit dans des cuves en acier avec l'utilisation exclusive de levures indigènes. La robe est jaune paille avec des reflets verts brillants qui rappellent les montagnes au printemps ; au nez, de délicats arômes floraux et de fruits croquants se dégagent. La bouche est agile, minérale, savoureuse et profondément harmonieuse.

Non disponible

39,00 
Prix et distinctions
96 James Suckling

Caractéristiques

Tipologia

Degré alcoolique

9.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Vendanges manuelles, fermentation alcoolique en cuves d'acier avec des levures indigènes uniquement.

Élevage

Quelques mois dans des cuves en acier

Philosophie de production

Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion