Riesling 'Berg' Melanie Pfister 2022

Name: Riesling 'Berg' Melanie Pfister 2022
Brand: Melanie Pfister
SKU: 22V99004
Price: 26 EUR
Availability: OutOfStock

Le Riesling 'Berg' de Melanie Pfister provient de Auf dem Berg et Silberberg, les deux vignobles voisins situés à flanc de colline. Après une fermentation spontanée par des levures indigènes, le vin mûrit pendant 18 mois sur des lies fines dans des cuves en acier. Une étiquette qui offre grâce et agilité, avec une expression authentique du cépage et du terroir. Frais et croquant, avec un riche profil aromatique de pomme et de fleur d'oranger.

Non disponible

26,00 €

Prix et distinctions

94James Suckling

Caractéristiques

Tipologia

Vins Blancs

Région

Alsace ( France )

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Fermentation alcoolique avec des levures indigènes

Élevage

18 mois sur lies fines en cuves d'acier

Philosophie de production

Biologiques, Levures indigènes, Artisanaux

Notes supplémentaires

Contient sulfites , bio

da agricoltura Italia o EU

Pour le mieux goûter

Prix et distinctions

Producteur

Accords mets et vins

Température de service

12°-14°C

Verre

Gobelet ouverture moyenne

Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion

Guide	Vintage	Marque	Citation
James Suckling	2021	94 / 100	Vin exceptionnel

Melanie Pfister

Année de fondation	1780
Adresse	53 Rue Principale, 67310 Dahlenheim, France

Parfait à boire avec

Entrées de Poisson Chaud

Pâtes au Poisson Blanc

Pâtes aux Légumes

Risotto aux Champignons

Poisson Grillé

Les bouteilles de Melanie Pfister

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