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Du Vin aux Liens
Riesling 'A l'Horizon' Du Vin aux Liens 2020
Le Riesling "A l'Horizon" de la cave Du Vin aux Liens est un vin blanc savoureux et riche, parfait pour ceux qui veulent apprécier une bouteille française. Après une sélection rigoureuse des raisins, la vinification se déroule avec l'utilisation exclusive de levures indigènes et le vin est élevé en fûts de chêne pendant 12 mois. La robe jaune paille révèle des arômes de fruits blancs et de fleurs, tandis que la bouche est longue et agréable.
Non disponible
Millésimes :
2020
2023
24,00 €
Caractéristiques
Cépages
Riesling 100%
Tipologia
Degré alcoolique
13.5 %
Format
75 cl Bouteille
Vinification
Fermentation alcoolique spontanée avec des levures indigènes uniquement
Élevage
12 mois en fûts de chêne
Philosophie de production
Artisanaux, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Biodynamiques, Biologiques
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
8°-10°C
Quand le boire
Vin parfait à boire maintenant, mais qui peut admirablement évoluer si bien conservé dans la cave
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion