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Caractéristiques
Appellation
Colli Orientali del Friuli DOC
Tipologia
Région
Degré alcoolique
12.5 %
Format
75 cl Bouteille
Notes supplémentaires
Contient sulfites
Température de service
12°-14°C
Quand le boire
Parfait à boire maintenant
Verre
Gobelet ouverture moyenne
Idéal pour les vins blancs légers et de structure moyenne, qui n'ont pas besoin d'oxygénation pour s'ouvrir. L'ouverture légèrement plus étroite que le corps du verre favorise la concentration des arômes vers le nez, renforçant la perception des arômes et limitant leur dispersion
| Guide | Vintage | Marque | Citation |
|---|---|---|---|
| Bibenda | 2022 | 4 / 5 | Vin de haut niveau et grande qualité |
| Vitae AIS | 2021 | 3 / 4 | Vin présentant un excellent profil stylistique et organolep |
Sirch
| Année de fondation | 2015 |
|---|---|
| Hectares de vignoble | 100 |
| Production annuelle | 600.000 bt |
| Œnologue | Luca Sirch |
| Adresse | Sirch Wine, Via Fornalis, 277/1 - 33043 Cividale del Friuli (UD) |
Parfait à boire avec
Canapés
Risotto aux légumes
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Poisson et crustacés à la vapeur
Poisson Grillé
Les bouteilles de Sirch