Ribolla Gialla Pet-Nat San Lurins 2022
San Lurins

Ribolla Gialla Pet-Nat San Lurins 2022

La Ribolla Gialla Frizzante de San Lurins est un Pet Nat qui se distingue par sa fraîcheur et sa facilité de consommation. Issu d'un seul vignoble récemment planté près du fleuve Isonzo, cette bulle légère et authentique est idéale pour accompagner les hors-d'œuvre, les apéritifs ou les menus informels. Un vin vif et original, parfait pour créer une atmosphère conviviale !

20,90 €

Caractéristiques

Appellation

Venezia Giulia IGT

Cépages

Ribolla Gialla 100%

Degré alcoolique

12.5 %

Format

75 cl Bouteille

Vinification

Pressurage doux du moût de fleurs, décantation à froid, fermentation alcoolique à température contrôlée et refermentation en bouteille sans dégorgement.

Élevage

Au moins 12 mois en bouteille

Philosophie de production

Artisanaux, Levures indigènes, Sans sulfites ajoutés ou minimaux, Vignerons Indépendants

Notes supplémentaires

Contient sulfites

DESCRIPTION DU RIBOLLA GIALLA PET-NAT SAN LURINS 2022

Couleur

Jaune paille pâle avec une mousse vive

Goût

Notes de levure, de fruits blancs non mûrs, de sensations herbacées et de boulangerie.

Au nez

Grande tension et fraîcheur, très buvable et agile.

Les bouteilles de San Lurins
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